山东网红美食分两种气烤的和碳烤的

近，网络可是被一种叫黄金脆皮烤猪的美食给刷屏了，朋友们对这个烤猪肉那可是赞不绝口，而且看见他们拍的照片，外表色泽金黄，光看上去就感觉一定是非常美味。当然同为吃货的小编怎么能错过呢，这不趁着周末休息来到了朋友们都说好吃的那家黄金脆皮烤猪店。
到了一看，天哪，店门口早已排起了长龙啊。排在小编前面的两位女生一直在讨论着“我上次吃的，真的是太好吃了，可以说是外酥里嫩，肥而不腻，吃一回想三天哪”“可不，虽然这次和上次一样，还得排半个小时的队，不过想想那好吃的烤肉也值了”。看来前面俩女孩也是妥妥的吃货啊，不过看的出来小编来买这个黄金脆皮烤猪算是买对了。
差不多排了半个小的队，终于轮到小编了，不巧的是这个烤猪正好卖完了，等下个烤猪出来还得10分钟，在等着的这10分钟小编和老板闲聊了起来。老板是个90后，开这个黄金脆皮烤猪店已经半年多了，由于烤出来的猪肉好吃不腻，营养健康，味道香醇，因此非常受大家欢迎，生意好的时候一天能卖3头猪，收益也比较客观。当问到是通过什么来烤制这么大个整猪的，老板告诉小编，他是购买的专门用来烤制猪肉的炉子，叫黄金脆皮烤猪炉。长宽都是一米二高两米三，一炉可烤制1头150斤净猪，45分钟即可烤好，非常快速。而且无油烟，碳烤，十分环保。关键的是烤出来的肉外酥里嫩，肥而不腻，口味纯正，有炭熏香味，当然能烤出这么好的猪肉得益于当时购买鼎一脆皮烤猪炉厂家教授的秘制方法。正当小编想多了解一下这个鼎一脆皮烤猪炉的信息时，猪肉烤好了，老板也忙着去切肉了。小编买了半斤，尝了一口，真是好吃极了，真的就是吃了口还想再吃第二口，果然是人间美味啊！
看着后面排起的长龙，想必今天的生意又得是非常火爆。小编想着这何尝不是一次很好的创业机会，利用黄金脆皮烤猪炉烤制猪肉，成本小，回报大。如果大家想要了解更多的话，可以联系一下鼎一脆皮烤猪炉厂家，设备精良，而且厂家私制秘料，别人不易模仿，真可谓是消费者买着实惠，经营者赚的轻松开心！
做脆皮烤猪首先讲究的就口味，外观在吸引人，没有内在口味，是不行的。脆皮烤猪始终是烧烤。而烧烤特色烤制方法目前有三种，碳烤、气烤、电烤。众所周知：烧烤特色，碳烤为尊。碳烤用碳火烤出的东西出味道，气烤和电烤只是应时代发展进步而出现的烤制形式，远远不如碳烤。传承360度无死角无烟环保碳烤经典烤制工艺，为碳烤独尊。
在次，脆皮烤猪制作流程决定了烤制成品的口感，脆皮烤猪从选材开始到腌制再到烤制，是一环扣一环，环环相扣的过程。猪肉的肥和瘦，猪肉的原材料的好坏，直接决定烤制成品的口味及出肉率。烤制的过程及烤制时间长短、烤制火候的把握，也是决定烤制成品的口感及出肉率的关键。
第三，光有好的产品没有好的销售策略也是不行的，产品即使是金子，也需要有人发现，也需要有人去购买。否则就是一堆破烂，终走向终结。